Атлас, Города и страны, моря и океаны. Вокруг Света, Тайны ХХ века, Целый мир в твоих руках

Еда и Напитки

Лечебная сила орехов

Лечебная сила орехов - 5.0 out of 5 based on 2 votes
Рейтинг:   / 2

Lechebnaya sila orehov«Не раскусишь орешка — не съешь и ядра», — гласит народная мудрость. А в отношении грецкого ореха фитотерапевты наверняка найдут эту пословицу не совсем справедливой. Ведь полезными свойствами обладают не только его листья и сердцевина плодов, но даже и скорлупа!

В старину не зря называли его царским. Молодые листья этого культового дерева богаты витамином С, фитонцидами, эфирными маслами. Как только на нем завязываются плоды, то сразу же превращаются в настоящую фито-аптеку: зеленые грецкие орехи — кладезь витаминов.

Подробнее...

Рыжий Заводила

Рыжий Заводила - 5.0 out of 5 based on 2 votes
Рейтинг:   / 2

apelsinВ январе во многих жарких странах собирают урожай апельсинов, а потом отправляют фрукты в разные точки мира — в том числе и в наши широты. Не упустите момент: именно сейчас апельсины «в самом соку» и содержат максимальное количество полезных веществ.

Мандарины, апельсины и прочие цитрусовые — неотъемлемая часть зимней диеты: именно они подпитывают наш организм натуральным энергетиком и природным имму-номодулятором — витамином С.

Подробнее...

Пальмовое масло: вредно или полезно?

Пальмовое масло: вредно или полезно? - 5.0 out of 5 based on 3 votes
Рейтинг:   / 3

Palmovoe masloПо составу пальмовое масло напоминает свиное сало — то есть животный жир, содержащий много насыщенных жирных кислот. На самом деле они не столь опасны, если употреблять их в небольшом количестве. Однако из-за дешевизны и функциональности пальмовое масло добавляют во многие продукты, поэтому зачастую мы даже можем не догадываться, что перебираем норму насыщенных жиров. Что касается полезности этого «условно растительного» жира, то ценность любого масла заключается в количестве линолевой кислоты — источнике незаменимых ненасыщенных жирных кислот.

Подробнее...

Янтарные Грозди Нового Поколения

Янтарные Грозди Нового Поколения - 5.0 out of 5 based on 2 votes
Рейтинг:   / 2

oblepihaВладимир Иванович Усенко, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор Научно-исследовательского института садоводства Сибири им. М. А. Ли-савенко, встретил нас как старых знакомых, в дегустационном зале, где сразу угостил ягодными компотами и соками из облепихи. Ароматными, вкусными, полезными, отличающимися полным набором витаминов, макро- и микроэлементов.

А потом нам принесли книги с новейшими данными как о продегустированных продуктах, так и о самой облепихе. Наиболее яркой оказалась обложка с крупными иероглифами на японском языке.

Подробнее...

Виноград

Виноград - 5.0 out of 5 based on 2 votes
Рейтинг:   / 2

 VinogradЧто за фрукт виноград? Виноград — это 60—70 видов растений семейства Виноградовых (Vitaceae), Все виды представляют собой деревянистые лианы, хотя другие растения семейства могут быть прямостоячими кустарниками или невысокими деревьями. Лианы должны за что-то цепляться, и для этого винограду служат усики — видоизмененные соцветия. Плод винограда называется ягодой — сочная мякоть, обтянутая тонкой кожицей с восковым налетом. Она содержит от одной до четырех косточек, ноу изюмных сортов, они же кишмиш, семян нет или имеются только их зачатки.

Подробнее...